家常做法是先将面粉和适量的水揉成面团，再用擀面杖擀成薄片；然后将肉馅、虾仁、葱花、姜末、盐、鸡粉等混合搅拌，放到面皮上，收口捏成小馄饨
最后把小馄饨放到沸水中煮熟即可
家常的小馄饨做法非常简单，原材料也比较易买到，同时也可以根据个人口味自由搭配馅料
但是需要注意的是，如何让馄饨做好吃也需要一定的技巧和经验
如果想让自己的小馄饨做得更加好吃，可以参考专业的菜谱或者观看一些视频教程，不断练习和改进自己做馄饨的技巧，最终做出让自己和家人满意的美味小馄饨
步骤如下:
第1步.
烧一锅水，水量自己感觉差不多就行。烧开后，把之前自己包好的，放在冰箱冰冻的馄饨放入。
第2步.
自己包的馄饨很多会冻在一起，放入开水后用饭勺之类的慢慢把它们分开。粘在一起的不容易煮透。
第3步.
把馄饨都分开后调中火，盖上锅盖，慢慢煮
第4步.
在煮的过程中，在碗里放一点点猪油，葱花、盐和鸡精的量按个人喜好就行。
第5步.
自己包的馄饨用的皮子是比较薄的那种，很快就煮好了，等馄饨都浮起后就关火，焖一会。再在放好调料的碗里冲入开水，小半碗就行。
第6步.
等馄饨焖好后就可以捞出了，放进碗里就能闻到很勾口水的味道。
