樟茶鸭是四川成都的特产。
之所以叫做樟茶鸭是因为在制作的过程中需要用樟树叶和花茶叶熏制鸭肉。
所以吃起来会有樟树叶的清新和花茶叶的清香,再经过油炸之后口感外酥里嫩,因此很受欢迎。
耗子洞老张鸭子店,樟茶鸭是已到四川的名菜,口感非常好吃起来。香而不腻。在四川当地是非常有名的,而且也有很多人会自己做。如果外地的朋友想要吃张茶鸭,可以通过网购的方式来品尝,现在很多包装技术都是非常先进的。就是加上快递运输一般两三天就能够拿到,买回家以后也可以直接加热一下就可以吃。
樟茶鸭是四川成都的特产。
之所以叫做樟茶鸭是因为在制作的过程中需要用樟树叶和花茶叶熏制鸭肉。
所以吃起来会有樟树叶的清新和花茶叶的清香,再经过油炸之后口感外酥里嫩,因此很受欢迎。
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