答:海底捞清汤锅底本来就是不辣的。
任何火锅店里面的清汤火锅锅底,都不辣,清汤,就是指不辣的锅底。
辣的锅底有红油火锅锅底,还可以选择中辣重辣或是一般辣,火锅店里吃火锅,点清汤火锅锅底没有辣味,点红油火锅锅底就是辣味。
还有番茄火锅底料也是不辣的。