高压锅压木耳一个半小时可以吗（黑木耳用破壁机打成糊还有营养吗）

高压锅一般用于快速烹饪食物，并且能够将水的沸点提高，从而加快烹饪时间。对于木耳这种食材，一般情况下，使用高压锅烹饪时间并不需要太长。

通常情况下，烹饪木耳只需要几分钟即可完成。在高压锅中，由于水的沸点升高，烹饪时间会更短。因此，将木耳放入高压锅中的烹饪时间应该远远不需要一个半小时。

然而，具体烹饪时间还是要根据您个人喜好和木耳的质量及吸水程度来确定。建议您参考食谱或者根据经验判断，调整烹饪时间以确保木耳熟透并达到您期望的口感。同时，请务必按照高压锅的使用说明进行操作，确保安全。