关于这个问题,猫之茗龙井少爷是因为它的产地在浙江杭州西湖龙井村,而龙井村的传统文化中,少爷是指家族中排行第二的男子,通常是家族中的接班人和未来继承者,象征着权力和财富。因此,猫之茗龙井被称为少爷,是为了强调它的高贵和珍贵。