酸黄瓜常温能保存多久（酸黄瓜冷藏后需要加热）

3～4天

常温下黄瓜一般可以保存3-4天，用保鲜膜将黄瓜包裹后放于冰箱中可延长其保存时间，可延长到7-8天左右。但是超过一周后，黄瓜的水分还有其他营养成分的流失速度会加快。为了延长黄瓜的保存时间，可以采用腌渍的办法，将清洗干净的黄瓜放于盐水中浸泡，经过加工处理的黄瓜的保存时间将会延长到半年左右。