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冬瓜白玉菇汤是怎么做的(冬瓜蘑菇汤的家常做法)

冬瓜白玉菇汤是怎么做的(冬瓜蘑菇汤的家常做法)

更新时间:2024-03-03 09:18:32

冬瓜白玉菇汤是怎么做的

第1步、白玉菇200克,冬瓜200克,西红柿1个,鸡蛋1个,香菜2棵,葱白1段。

第2步、白玉菇择洗干净,冬瓜去皮去瓤切片。

第3步、西红柿去皮切块,香菜葱白洗净切好。

第4步、准备好所有食材。

第5步、平底锅加热加点油炒一下葱白,然后加西红柿,白玉菇,冬瓜,炝上汤,煮一会冬瓜透明了,加点盐和五香粉,加点白糖,甩上鸡蛋,关火,撒上香菜就可以了。

:选择冬瓜200克(建议选择颜色深一点的冬瓜,肉要厚一些),买几个鸡蛋,虾10只(就是新鲜活的虾,不推荐选择速冻虾,肉质比较高)(差一点),准备白玉菇60克左右,小葱切碎几根,姜少许,红薯粉,盐几勺,一半酱油一勺,1200毫升等调料。

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