答案是先放调料后放蚝油,建议大家最好等菜快熟的时候再放,这样吃起来就会更鲜美。如果放的太早的话,经过高温翻炒之后,就会使蚝油的营养价值大大流失,也不会给蔬菜提鲜。所以蚝油一定要后放,希望我的回答可以帮助你解决问题的哟