荔枝王是属于荔枝的一个品种,是海南岛火山村的果农培育出来的新品种。荔枝王是在火山岩中生在出来的,外形个头是一般荔枝的1.5倍,果皮颜色鲜红,质感粗糙如龟裂片一般,果肉口感细腻顺滑有弹性,还含有丰富的矿物质等营养元素。