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藕用开水煮几分钟能熟啊(藕用热水煮还是冷水煮)

藕用开水煮几分钟能熟啊(藕用热水煮还是冷水煮)

更新时间:2024-03-12 05:30:39

藕用开水煮几分钟能熟啊

多数情况下莲藕在水开后都要再煮5分钟才会变熟,喜欢比较清脆的口感的差不多要熬煮5分钟左右,喜欢比较粉面的口感的则要炖煮十多分钟。还有就是要注意藕的处理方法,如果切的略厚,则要熬煮的时间长一些,切得是薄片的话时间相对少一些,也更容易熟一些。

在煮制藕时,一般情况下,开水煮三至五分钟即可煮熟,因为藕属于能够生吃的蔬菜,不需要太长时间烹煮,三至五分钟既能够保证藕煮熟,还能保证其爽脆的口感。

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