步骤1将杨梅在淡盐水中浸泡20分钟，清洗干净，沥干水份（若杨梅里若有虫子的话，用淡盐水浸泡后，虫子会浮在水面上）
步骤2准备好冰糖杨梅所需的食材
步骤3将杨梅放入不锈钢锅中，加入适量清水，这里大概300ML清水
步骤4大火煮开，转小火煮20分钟
步骤520分钟后如果水煮干了，把杨梅捞出来，如果水没煮干，可以将水过滤出来，当饮料喝，非常正点哦
步骤6将杨梅放入预热好的烤箱，130度，烘焙90-120分钟
步骤7烤至杨梅变小变干，就可以了
步骤8将杨梅晾干后洒上绵白糖拌匀；装瓶保存即可；味道很不错哦
