茶树菇炖鱼的做法（茶树菇煮鱼的家常做法）

用料

鲫鱼 1条

萝卜 半颗

茶树菇 100克

芹菜（可不放） 2根

姜 4片

葱 1根

盐 适量

花椒 6粒

白萝卜茶树菇鲫鱼汤的做法步骤

步骤 1

首先准备好所有的食材，杀鱼洗净，白萝卜切片，茶树菇撕小段，芹菜切段（可以不用放芹菜，味道并没有多好），姜切片

步骤 2

热锅倒油，加入姜片，然后把鲫鱼丢进去煎

步骤 3

然后加入开水，煮开。

步骤 4

水煮开就可以放剩下的菜和花椒，（我换了一个炖汤的锅）

步骤 5

煮个半小时就可以，也可以再煮久一点，但要随时观察，不要煮干水了。