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黄豆 花生怎么煮成咸菜(黄豆花生一起煮当咸菜的做法)

黄豆 花生怎么煮成咸菜(黄豆花生一起煮当咸菜的做法)

更新时间:2024-04-07 18:49:37

黄豆 花生怎么煮成咸菜

黄豆花生米咸菜  主料:花生米200g,黄豆100g,疙瘩咸菜113g  辅料:八角2个,花椒适量,姜适量  步骤:  1.所需食材。  2.黄豆清水浸泡一天,八角、花椒与花生米一起浸泡数小时。  3.疙瘩咸菜切粗条、姜切片。  4.煮锅加清水倒入花生米、黄豆、八角和花椒,水开后煮2分钟。  5.之后倒入咸菜条,一直煮到黄豆、花生米熟透即可。  6.稍凉盛出装盘。  

把黄豆,花生泡一小时。锅里放细炝锅,干辣椒,葱姜,八角煸出香味放入水烧开。

放入泡好的花生黄豆,煮到花生和黄豆熟了后放入盐入味。

捞岀拌上香菜,葱,蒜,香油,黄豆花生咸菜就可以吃了。

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