黄豆花生米咸菜 主料：花生米200g，黄豆100g，疙瘩咸菜113g 辅料：八角2个，花椒适量，姜适量 步骤： 1.所需食材。 2.黄豆清水浸泡一天，八角、花椒与花生米一起浸泡数小时。 3.疙瘩咸菜切粗条、姜切片。 4.煮锅加清水倒入花生米、黄豆、八角和花椒，水开后煮2分钟。 5.之后倒入咸菜条，一直煮到黄豆、花生米熟透即可。 6.稍凉盛出装盘。
花生米 500克黄豆 200克油 2勺盐 1勺（口味轻的可不放）糖 冰糖4-8颗酱油 生抽1包（之前用的老抽颜色太重）红干辣椒 6-10颗花椒 适量香叶 2片
步骤 1、干黄豆和花生米洗干净，泡20分钟左右
步骤 2、锅里放进开水，把豆子和花生放进去开始煮
步骤 3、加香叶，辣椒，冰糖，油，倒一包酱油，口味重的可以放点盐，酱油就很咸了～开始煮50分钟左右，自己掌握火候
步骤4、完事，开吃，可以放冰箱冷藏放4-5天左右都可以的！
