、紫米，白糖，发酵粉，放入容器中。放温水调成糊状

2、枣切碎备用

3、发酵四十分钟左右，放入枣碎调匀

4、放入容器，容器底部要刷一层油哦锅中放入凉水，水开计时蒸30分钟即可

5、好吃松软
需要注意的是，红枣紫米发糕制作起来相对麻烦，需要一些耐心和技巧。
不过总体来说，做红枣紫米发糕的时间充裕，可以用来实践和体验这种烘焙的过程。
首先，需要准备好食材，包括紫米、红枣、糯米粉、白糖等。
将紫米泡水，红枣洗净蒸熟。
然后将泡好水的紫米和蒸好的红枣一起打成泥，混合糯米粉和白糖调匀。
将调好的面糊放入模具中，放入蒸锅中用大火蒸制约30分钟。
需要注意的是，要在模具底部放入一张纸，以免粘住。
同时，在制作糯米发糕的过程中，需要不时观察蒸锅中的水，补充水分，以免出现干锅现象。
总的来说，制作红枣紫米发糕需要一些时间和技巧，但是制作好的糕点味道甜美且营养丰富，值得一试。
