腐竹和木耳的快速泡法（快速泡腐竹黑木耳的方法）

速成法

首先将腐竹放入温水中（木耳、银耳、香菇均可），实际冷水也可。放入足量的水，用手顺时针搅动，不要停止，速度不用过快，其中只要保证水流旋转不停止，只要5分钟，无论干货有多硬，都能基本化开，静泡5分钟，基本全部抛开，然而传统办法，最少半小时，因此大家在泡发干货时，可以学习使用本办法，一定事半功倍！

30到40度的温水加2小勺盐化开，水没过要泡的腐竹或者木耳，然后用一个盘子盖住，一会就好啦