猪脑怎么洗才会干净教下我（清洗猪脑的正确方法视频）

1、洗猪脑的步骤是：将新鲜的猪脑放入一个中碗中，倒上开水，淹没猪脑，然后浸泡一分钟；一分钟后，用一根牙签在猪脑上挑破一点膜，你会发现表面的红经都连在一起，形成一张膜，左手拎起膜，右手用牙签轻轻帮忙，就可以非常轻松地将整张膜分离开来，连褶绉中的红经都一鼓脑儿全出来了。这么简单就可以将猪脑洗干净哦。

2、洗猪脑的小贴士：第一，其中浸泡猪脑的开水是越开越好；第二，一定要将猪脑浸泡在开水中一分钟。