八里河自然保护区保护目标湿地生态系统及鹤类、鹳类、雁鸭类等，东方白鹳、白头鹤等为国家一级保护动物。
八里河有鸟类16目49科137种，其中有白鹳、白头鹤、大鸨、白琶鹭、白额雁、黄嘴白鹭、小天鹅、鸳鸯、白尾鹞、小鸭鹃、四声杜鹃、大杜鹃、家燕、金腰燕、黑枕黄鹂、普通鸬鹚、豆雁、鸿雁、绿头鸭、赤麻鸭、针尾鸭、夜鹭、草鹭、大白鹭、中白鹭、池鹭、苍鹭、银鸥、青脚鹬等。
国家一级保护动物有东方白鹳、白头鹤、大鸨，国家二级保护动物有卷羽鹈鹕、白琵鹭、小天鹅、鸳鸯、苍鹰、赤腹鹰、普通鵟等14种，7种全球首胁物种。
八里河风景区：
八里河旅游景区位于颍上县八里河镇，号称“天下第一农民公园”，总面积3600亩，是国家AAAAA级旅游景区、省级自然保护区、省级研学旅行基地、安徽省风筝放飞基地，被联合国环境规划署授予环保“全球500佳”。
景区有：
鸟语丛林：有近百种国家一级鸟类孔雀、白鹤、丹顶鹤、虎头海雕等，二级鸟类天鹅、鸳鸯、白枕鹤、鸿雁、秃鹫等。
异域风光：有希腊宙斯神庙、巴黎圣心教堂、法国雄狮凯旋门、德国乡村教堂、美国大峡谷、荷兰大风车、五彩喷泉、书画长廊等建筑。
锦绣中华：青石牌坊，气势恢宏；千年古刹，殿宇轩昂；苏式园林，古色古香；九天瀑布，飞帘溅玉；九龙玉壁，镇园瑰宝；人民丰碑、气势雄伟。
碧湖绿岛：万顷碧湖，烟波浩渺；十二绿岛，十二生肖；软桥廊桥，连接诸岛；岛岛花异，四季常开；鸟岛优美，央视曾播。
国家一级保护动物有东方白鹳、白头鹤、大鸨，国家二级保护动物有卷羽鹈鹕、白琵鹭、小天鹅、鸳鸯、苍鹰、赤腹鹰、普通鵟等14种，7种全球首胁物种
