原料准备:高粱米60g,豌豆30g,玉米粒30g,白糖4g,甘蔗汁适量。
设备:家用全自动隔水炖锅。
步骤:
1、将高粱米剔除杂质后淘洗,用清水浸泡2-4时,玉米粒、豌豆均洗净备用(如果是干玉米粒、豌豆粒,需要清水浸泡4-6小时泡软,再用豆浆机或者破壁机打碎)。
2、将泡好的高粱米跟豌豆、玉米粒放入家用全自动隔水炖锅,加水调大火烧开,倒入甘蔗汁再转小火煮至浓稠状,最后加入白糖拌匀后即可食用。
主料:大米100克、玉米80克
辅料:水1500毫升
步骤一:准备好新鲜玉米。
步骤二:玉米去壳。
步骤三:取下玉米粒。
步骤四:准备好大米。
步骤五:米和玉米加入锅里,加水淘洗干净。
步骤六:加水熬煮。
步骤七:水开后,小火熬到汤变浓稠。
步骤八:成品。