盆栽桃树对主枝采用拉枝方法调整枝条方向、角度。通过多次摘心，促发侧枝，用弯枝、圈枝、扭枝等技术将枝条培育成圆形、斜干形、垂枝形、扇形等不同形状，增加美感，丰满树冠。同时通过整形修剪，增加中短分枝，利于花芽形成，增加产量。
盆栽桃树一年四季都可以进行修剪，但是不同的季节修剪的要点不同。
桃树夏季修剪的要点是:疏除背上直立旺枝、过密枝、细弱枝、重叠枝、交叉枝、病虫枝等，改善树冠内堂光照，促进花芽分化。夏季修剪一般要进行2-3次（6-9月份），每次修剪量不超过总枝量的1/3为宜。
冬季修剪以整形为主，可以按照树体的基础形状，以及自己的喜好，有目的的进行整形。
