首先，可使用降温法来控制温度，将青液（原始的羊角蜜）置于10°C左右的地方，保持20~30天的时间，使羊角蜜有充足的时间成熟，同时可以防止出现腐败现象。
其次，可以通过添加砂糖、盐等物质进行调整。
不过，在添加糖时要注意量的控制，否则可能会影响羊角蜜的口感。
最后，选择合适的时间采摘羊角蜜，当羊角蜜到达成熟期时采摘下来，比起未成熟的羊角蜜来说更加香甜可口。
总之，以上这些方法可以让羊角蜜在成熟时变得更加香甜可口。
施加适量的氯化铵复合肥。因为根据羊角蜜甜瓜得生长特性，通常不甜的原因就是缺少氮元素，施加氯化铵即可补救。所以施加适量氯化铵复合肥。
