制作芒果派对面包的做法如下:
将芒果切成两半,然后除去芒果果肉。将芒果浆和鸡蛋液放入电磁炉的搅拌桶中,留一点鸡蛋液用于刷面包的表面。
加入高筋面粉,糖,盐和干酵母粉,用炊具或面包机揉成面团,先放入液体,然后加入粉。
将面团揉成光滑的面团。
将面团分成6个小面团,并将小面团发泄成圆形。
将小面团制成滴状。
将面团滚成长条,并将其滚成角状。
把小面团放在烤盘上进行最终发酵。
发酵时间会稍长一些,注意观察发酵状态,当芒果面团使用的芒果果肉更多时,发酵时间也会稍长一些,直到面团发酵到原始尺寸的两倍即可。