菜籽油是直接保存还是烧开后保存好（菜籽油生的保存还是熬熟保存）

菜籽油可以直接保存，不需要烧开后再保存。菜籽油具有一定的耐热性，能够在一定的温度下稳定保存。为了保持油的新鲜度和品质，应将菜籽油存放在避光、密封、干燥、凉爽的地方，远离高温、潮湿和阳光直射。此外，菜籽油也应该避免与空气、湿气、异味和污染物接触，以免影响油的质量。

我认为还是烧开后保存好，这样可以杀菌，保鲜，能使菜籽油保存较长时间，且油能保质，是人民经常选用的保存，储藏方法，深受人民喜欢。