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自制猪肉酱能保存多久(自制酱怎么保存时间长)

自制猪肉酱能保存多久(自制酱怎么保存时间长)

更新时间:2024-03-02 19:18:17

自制猪肉酱能保存多久

放在冰箱里的肉酱可以放一个月。 将肉酱装入到无水无油的干净瓶子中,盖紧盖子常温下就可以保存,吃的时候直接取,注意盖紧。想要保存的更久,用保鲜膜封好放到冰箱的冷藏室冷藏,这样可以存放一个月。需要注意的是不沾水和不接触空气就可以。

自制的肉的炸酱一般是要用油覆盖浸泡住,这样可以保存半个月没问题带肉的炸酱用油炸后可将水分全都炸干,然后用油覆盖密封保存可以放一个月之久。

自己做的肉酱能放1个月。

1、蒜苔洗净切小粒,葱白和葱叶分开切,姜切片。

2、瘦肉切小粒,用生抽、老抽、料酒、淀粉和数滴香醋腌制20分钟。

3、炒之前倒入适量芝麻油拌匀,锅热后放入葱白和姜片,爆出香味后下肉丁翻炒。

4、加少量老抽上色,炒至肉丁完全变色盛出备用。

5、原锅直接倒入蒜苔,加盐翻炒几下,加少量开水,炒至蒜苔变绿。

6、加入之前的肉丁,翻炒均匀后加入葱叶、滴入数滴香醋,关火翻匀即可。

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