茼蒿的十种吃法（茼蒿最好吃的十种做法）

       第一种蘸酱吃。

       第二种炒鸡蛋。

       第三种炖豆腐。

       第四种，包饺子。

       第五种，涮火锅儿。

       第六种，腌咸菜。

       第七种拌凉菜。

       第八种炖鱼放点儿筒蒿也好吃。

       第九种炖鸡肉放筒蒿最好吃。

       第十种乱炖。

原料:茼蒿一斤，蒜一头，盐，生抽适量，几滴香油，水淀粉适量。

将茼蒿焯水，水里放点盐，滴两滴油（这样是为了保证青菜颜色翠绿），先把茎放水里焯一下再把叶子部分放进去一起焯，捞出后控干水分。

茼蒿切段，蒜切末。

炒锅上火加油，油热之后放入蒜末，炒出香味放入茼蒿，大火迅速翻炒，出锅前放入盐