河南炒面粉正宗做法（老式东北炒面粉的做法配料）

1. 准备好平底锅或炒锅，加热至中火。

2. 在锅中放入要炒的面粉，不要一次倒太多，以免结块，然后不停地用木铲或铁铲进行搅拌。

3. 炒面粉的时间一般为5-10分钟，直到面粉变黄，并散发出香味。

4. 炒好后，将炒面倒在干燥的容器中，晾凉备用。

需要注意的是，在炒面粉的过程中，要不断搅拌，以免面粉粘锅或结块。同时，火力也要控制好，不可过高，以免面粉糊掉或烤焦。