意思就是蒸菜中所配的糯米熟了,表示这份蒸菜也就完全熟了,比如蒸甜烧白一般都是糯米打底,上面放夹沙肉,如果糯米都熟了,那么这份甜烧白也就好了。
糯米熟了就是吃软饭的意思。糥米又叫梗米、软大米,生米和大米是一样的,一粒粒的雪白大米。如果把糯米按一碗米、两碗水的比例,再加上红枣,蒸熟后就是北方人喜欢吃的镜糕了。软甜好吃
意思就是蒸菜中所配的糯米熟了,表示这份蒸菜也就完全熟了,比如蒸甜烧白一般都是糯米打底,上面放夹沙肉,如果糯米都熟了,那么这份甜烧白也就好了。
糯米熟了就是吃软饭的意思。糥米又叫梗米、软大米,生米和大米是一样的,一粒粒的雪白大米。如果把糯米按一碗米、两碗水的比例,再加上红枣,蒸熟后就是北方人喜欢吃的镜糕了。软甜好吃