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怎么样在家用纯可可粉自制巧克力(用可可粉做巧克力最简单的方法)

怎么样在家用纯可可粉自制巧克力(用可可粉做巧克力最简单的方法)

更新时间:2024-03-02 12:30:14

怎么样在家用纯可可粉自制巧克力

前段时间买了福可的纯可可粉,看到上面的说明中有自制巧克力饮料的方法,就自己动手试了试,没想到儿子特别喜欢,写出来给大家分享。

原料:福可纯可可粉,纯牛奶若干,糖,伊利奶油做法:将牛奶放入小锅中,加热,并逐渐加入可可粉搅拌,一定要搅拌均匀,根据喜好程度加入糖和奶油,沸腾并完全融合后关火。倒入容器中放到冰箱冷冻仓速冻,几小时后拿出来食用。由于正宗巧克力制作需要可可脂,能帮助巧克力固化成型,因为没有这种原料,所以我加了一些黄油。牛奶的量不要太大,多了做出来是巧克力饮料,味道也不错!糖不要加太多,我做的巧克力放糖很少,味道基本上是苦的,很像黑巧,不过儿子居然吃的那么开心。

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