1、使用后可在容杯中装入适量的清水，开机15秒左右，即可以清洗破壁料理机刀上的食物杂质。
2、使用后清洗容杯、杯帽和帽盖，若加工油腻性食物，则用洗涤剂清洗，然后用清水洗干净并擦干，注意不要用腐蚀性清洗用品。主机用干净的湿布擦拭干净即可。
3、在榨完含有大量纤维的果汁后，尤其是芒果和橙子等水果，在没有自动清洗功能时要注意安全清洗，将刀头处堵塞的纤维条按其绕的方向慢慢抽出，剩余残渣可用钢丝球刷洗，但是避免过于用力，以免损坏刀头。
1、首次使用破壁机必须先进行消毒，将适量的开水倒入它的容器中，接着打开电源并按下破壁机的启动键。十五秒左右之后关闭，这时刀片上的杂质基本被清理干净。再用清水将搅拌杯和其它部件清洗一遍，并将它放置到阴凉干燥处晾干即可。
2、使用破壁机处理过的食材,能有效提高它所含营养成分的利用率。因为这些食物在我们胃肠液里能得到更好的溶解,，更容易被吸收掉。尤其是于矿物类的食材来说，有很大一部分都是属于水不溶性的物质，它在经破壁处理之后，能有效加快在我们体内的溶解速度，提高人体的吸收效果。
