中秋节节北方适合种小麦和大白菜,南方有些地方还可以种一季晚稻。小麦喜温,北方有白露早寒露迟秋分麦子正当时之说,秋天就是中秋节前后。这个季节天气凉而不冷,地温还可以,麦子播下后扎下根,储存一冬能量,到来年开春才能大展风彩几个月就熟了。