目前市面上有很多品牌的100%纯荞麦面粉，其中一些受欢迎的品牌包括Bob's Red Mill、Arrowhead Mills和King Arthur Flour。这些品牌都以其高质量的产品和良好的口碑而闻名。然而，最好的品牌取决于个人的口味和偏好。建议您根据自己的需求和口感偏好选择适合自己的品牌。
100%荞麦面条有白象牌等等。白象食品股份有限公司正式创建于1997年，是一家以生产销售优质面制品为主、以提升人民美好生活为宗旨的综合性食品企业。目前，白象食品已在河南、河北、山东、四川、吉林、山西等10个省布局12个优质面制品生产基地，旗下设有分子公司20余家。其先后获评“农业产业化国家重点龙头企业”、“全国主食加工业示范企业”、“中国面制品最具活力企业之一”、“河南省粮食深加工和食品生产龙头企业”等荣誉。
