普罗旺斯西红柿和沙瓤西红柿各有特点，具体哪个更好吃因个人口味而异。
普罗旺斯西红柿是从荷兰引进的番茄品种，生长速度快，植株高度较高。它的口感独特，沙瓤细腻，饱满圆润。普罗旺斯西红柿既可作为蔬菜炒食，也可当作水果生食，营养丰富且口感鲜美。
沙瓤西红柿则是一种在我国广泛种植的西红柿品种。沙瓤西红柿的口感绵软，沙瓤多汁，味道浓郁。同时，它含有丰富的番茄红素，具有抗氧化、防辐射等功效。沙瓤西红柿既可以炒蛋，也可以当作水果食用，口感丰富，受到许多消费者的喜爱。
总的来说，普罗旺斯西红柿和沙瓤西红柿各具特点。如果你喜欢口感更为细腻的西红柿，普罗旺斯西红柿或许更适合你；如果你偏爱绵软多汁的口感，那么沙瓤西红柿可能更合你的口味。当然，最好的办法是亲自尝试这两种西红柿，找到自己最喜欢的口味。
