柚子树嫁接柑橘、柠檬、橙子最好。具体嫁接方法如下：
1、接穗芽上端留1至1、5米，用塑料薄膜束扎。其目的是防止髓部雨水浸入和水分蒸发，也简称"套头"；
2、从芽的正面削一短面，削面长0.5至1厘米，呈45度斜面，并把上端与长削面轻轻刮去外表皮，以见青不见白为度，不能露出木质；
3、将砧木从距离地面2至3厘米处剪断。选择光滑的一面，于断面三分之一至四分之一处，不能到髓部，向下垂直切一刀，其长度最好等于或者大于接穗的长削面。用刀或手轻轻将皮层与木质部分开，将木质部切除，保留皮层不受损失；
4、将接穗迅速以长削面内向，短削面向外，皮是皮，骨是骨，插入砧木切口深2厘米左右，使形成层对准后，用塑料薄膜包扎严实，仅露出上芽眼。
用柚子实生苗做砧木，可以嫁接脆皮金桔。
现如今，我们栽培的柑橘几乎都是使用嫁接苗。嫁接苗是由接穗与砧木嫁接组合而成的共同体。上部的接穗与下部砧木相互依存、相互影响。所以选好嫁接砧木，还是非常重要的。
接穗与砧木如果选材合适，苗木和植株就能正常生长发育、结果、丰产稳产，树体寿命长，果子品质也好，而且有的植株还有早结果、抗病虫、抗自然灾害和耐土壤盐碱的特性 ；但是接穗和砧木没有选好，轻者可能影响生长发育、结果，重者或许会直接导致死苗死树的结果
而嫁接脆皮金桔，柚子的实生苗或枳壳苗都是比较好的砧木，但是要考虑果子酸度可能会增加的情况。
