砂锅可以放在煤气灶上!要逐渐加温,不要骤然在大火上烧,以免胀裂,砂锅不能干烧,如果发现锅里的汤少了,这个时候需要加水,不能加冷水,应当添温水或热水,
砂锅最好不要放在明火的煤气灶上,这样会减少砂锅的使用寿命。会裂的。