湖北省过年的风俗在不同地区有所不同，但大致都是从腊月开始到正月十五元宵节之间均算过年时间，到腊月开始准备年货，杀猪宰羊淹鱼制腊肉，打糍耙做年糕，打豆腐做豆糕做油面，家家户户忙得不亦乐。
除夕守岁，正月亲朋好友开始拜年，老人给小辈发红包，但正月初七一般不到亲朋好友家拜年，而给过世老人上坟，至元宵节后，过年气氛淡了，各人找事做。
1、喝鸡汤。湖北过年必不可少的习俗就是喝鸡汤。过年喝鸡汤对于湖北的乡亲们来讲象征着“清泰平安”。其中，主要劳动力还要吃鸡爪，寄意“新年抓财”，“有希望的后生”要吃鸡翅膀，寓意能展翅高飞，当家人则吃鸡骨头，有“出人头地”之意。
2、拜年。跨完年就开始拜年了，初一拜父族，初二拜母族，初三拜妻族。初三以后拜亲友要先拜那些比自己有钱有势的，这叫“人往高处走”，表示自己在新的一年会步步高升。但是在孝感，人民信奉的又是“拜年无大小”，来者皆是客。
