燕麦磨成面以后才能做成饼,因为燕麦像小麦一样,都是一粒一粒的,如果不经过加工的话,他是不可能合在一起粘在一起做成饼的,所以需要加工磨成面粉,在作品或者燕麦可以压扁,再加上面粉一起做成燕麦饼,也是,现在比较流行的一种粗粮做法