原料
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鲜鳗鱼胶 (1公斤)
红枣 10-12颗
川芎 2片
当归 2片
黄耆 一小把
枸杞 一小把
准备食材,鲜鳗鱼胶 (1公斤),红枣 10-12颗,川芎 2片,当归 2片,黄耆 一小把,枸杞 一小把
1/将所有的材料放在大同电锅的内锅中,外锅放1.5杯水
2/按下开关,电源跳起后再闷一小时即可享用。
3/美味又好吃的鲜鳗鱼胶做法完成开吃了。
准备食材:鳗鱼胶,排骨,枸杞,红枣,生姜
步骤如下:
1:首先鳗鱼胶浸泡2小时,洗干净;
2:然后将排骨焯水捞出沥干水分;
3:接着将红枣去核;
4:把鳗鱼胶、排骨、红枣、生姜放入炖盅内,加入清水;
5:选择电炖锅“鱼胶”功能,启动电炖锅;
6:时间剩下10分钟时,加入枸杞子;
7:最后程序结束,加少许盐调味即可。