1.
准备食材用料:鸡蛋3个,野生小蒜300克,猪油10克,酱油10克,盐5克,清水30克,辣椒5克
2.
吃法:将300克野蒜清洗干净切段备用。
3.
三个鸡蛋里加入30克水,大约为半个鸡蛋的量样子,鸡蛋打散备用。
4.
锅里加入10克猪油,油烧热。
5.
倒入鸡蛋炒至7分熟的样子,舀出装盘备用。
6.
锅里再次加入10克油,油烧热倒入300克野蒜炒出香味。
7.
倒入鸡蛋
8.
加入5克酱油
9.
加入5克盐,翻炒几下准备出锅,装盘
1.
准备食材用料:鸡蛋3个,野生小蒜300克,猪油10克,酱油10克,盐5克,清水30克,辣椒5克
2.
吃法:将300克野蒜清洗干净切段备用。
3.
三个鸡蛋里加入30克水,大约为半个鸡蛋的量样子,鸡蛋打散备用。
4.
锅里加入10克猪油,油烧热。
5.
倒入鸡蛋炒至7分熟的样子,舀出装盘备用。
6.
锅里再次加入10克油,油烧热倒入300克野蒜炒出香味。
7.
倒入鸡蛋
8.
加入5克酱油
9.
加入5克盐,翻炒几下准备出锅,装盘