是晶杆。不能吃
蛏子肚子里黄黄的，近乎透明，看上去像一条条寄生虫的东西其实叫晶杆，是蛏子消化系统的一部分，主要是在蛏子进食时，带动肠胃蠕动，促进食物消化，当蛏子饥饿或者死亡的时候，晶杆会慢慢自动溶解，所以一般晶杆被抽出来的时候，还很有弹性，十几分钟后就会瘫掉，对身体无害，不过一般不建议食用，这就像虾的虾线
不能
蛏子里面黄黄的一般不能吃：
竹蛏，是帘蛤目竹蛏科竹蛏属软体动物的统称。竹蛏贝壳光滑，黄褐色，有光泽，壳质脆薄；表面凸出，背缘与腹缘平行，后端钝圆，呈长方形，生长线明显。竹蛏的种类较多，主要有大竹蛏、长竹蛏、细长竹蛏和短竹蛏等。因两壳形似竹筒，故名竹蛏主要分布于中国沿海各海域，
