冰糖雪梨忘记放冰糖有效果吗

有。在冰糖雪梨中主要起润肺止咳作用的是雪梨和梨水，而冰糖主要是为了增加梨水的甜味，所以没有冰糖同样具有润肺止咳的作用。

建议患者不要频繁食用梨水，因为梨子是性凉的水果，虽然其经过高温的煮制，但是过于频繁食用还是可能造成机体寒气入侵，起不到食疗的效果。