钻石心法式蛋糕是一种口感细腻、层次分明的蛋糕，它的制作需要一定的技巧和耐心。下面是一份简单的钻石心法式蛋糕的做法，供您参考：
材料：
- 鸡蛋 4个
- 细砂糖 100克
- 低筋面粉 100克
- 玉米淀粉 50克
- 牛奶 50克
- 黄油 50克
- 泡打粉 1/2小匙
步骤：
1. 将鸡蛋分开，蛋白和蛋黄分别放在两个干净的容器中。
2. 在蛋黄中加入细砂糖，用手动打蛋器搅拌至颜色变浅、体积变大，成为蛋黄糊。
3. 将低筋面粉和玉米淀粉过筛后，加入蛋黄糊中，搅拌均匀。
4. 在另一个干净的容器中，将蛋白打发成硬性发泡，加入泡打粉，继续打发至湿性发泡。
5. 将蛋白霜分三次加入蛋黄糊中，每次用切拌的方法轻轻搅拌均匀。
6. 将牛奶加入蛋黄糊中，搅拌均匀。
7. 将黄油融化后，加入蛋黄糊中，再次搅拌均匀。
8. 将面糊倒入已经铺好油纸的烤盘中，用手轻轻震一下，去除面糊中的大气泡。
9. 将烤盘放入预热至170℃的烤箱中，烤制30-35分钟，直到蛋糕表面呈金黄色。
10. 将烤好的蛋糕取出，倒扣在烤网上，晾凉后即可脱模。
温馨提示：
1. 制作蛋糕时要注意材料的质量和卫生，以确保蛋糕的口感和安全性。
2. 烤箱温度和时间根据不同的烤箱和蛋糕大小而异，可以根据实际情况进行调整。
3. 在蛋糕脱模前，可以将蛋糕表面撒上一层糖粉，增加美观度和口感。
