糯米粉 100克
温水 适量
红糖 40克
白糖 30克
红糖千层糕(糯米粉版)的做法步骤
左边的是糯米粉+白糖水,调成糊状备用 右边的是糯米粉+黑糖水,调成糊状备用
烧开水后,一层白浆一层黄浆交替使用,每次中火蒸3分钟,凝固后再加另一种颜色的浆液,不然就串浆了,以此类推,直到所有浆液用完
全部搞定,放冰箱冷却后脱模,明日拿出来切就行了,完全不粘,而且吃起来口感也不错,
糯米粉 100克
温水 适量
红糖 40克
白糖 30克
红糖千层糕(糯米粉版)的做法步骤
左边的是糯米粉+白糖水,调成糊状备用 右边的是糯米粉+黑糖水,调成糊状备用
烧开水后,一层白浆一层黄浆交替使用,每次中火蒸3分钟,凝固后再加另一种颜色的浆液,不然就串浆了,以此类推,直到所有浆液用完
全部搞定,放冰箱冷却后脱模,明日拿出来切就行了,完全不粘,而且吃起来口感也不错,