桑椹酵素的做法（桑葚酵素的做法大全和功效）

1.准备好红糖一斤、桑葚果三斤、水八斤（一切可以直接饮用的水都可以做食用酵素）

2、把桑葚洗净，与土红糖一起放入瓶中加水（需保证瓶中留有2成空间供其发酵）

3、如采用普通的密封瓶，前一个月每天要常搅拌和放气，注意不要将盖子拧太紧，防止爆瓶。

4.

搅拌可以让酵素发酵得更好，并可以防止顶层的没被液体浸到的原料变坏。

5.发酵时间大约持续6个月左右，酵素成功的检验标准是没有臭味黑毛，pH在4以下。6个月或以上最好，发酵期越久，酵素分子会更细少，身体容易吸收和能量更强