如果电子表格突然消失，只剩下表头，有可能是以下几个原因：
1. 数据被误删除：可能是因为误操作、电脑崩溃或其它不可预见的原因，导致数据被误删除，只剩下了表头。可以尝试通过 Excel 的“撤消”功能来恢复误删除的数据。
2. 数据被隐藏：有时候数据可能被误设置为隐藏状态，会导致表格中的数据看不到。可以在 Excel 的“视图”选项卡下查看是否勾选了“隐藏工作表”或“窗口拆分”等功能，如果勾选了可以尝试取消勾选。
3. 文件损坏：一些电子表格文件可能存在损坏或病毒感染的情况，导致部分数据丢失或无法正常打开。可以尝试使用 Excel 的“修复”功能或者通过备份文件来恢复丢失数据。
4. 编辑错误：有时候我们可能会误操作导致表格数据消失，比如不小心选中了整个表格并进行了删除或清除格式操作。可以尝试通过 Excel 的“撤消”功能来撤销误操作。
如果以上方法都无法恢复文件中的数据，还可以通过搜索临时文件或使用数据恢复软件来尝试找回。
