炒酸枣仁主要是将酸枣仁经过炒制,可以打成粉来吃,这样药效更加温和,能够有安神的作用。它在宁心安神的时候,它同时还可以改善人的神经衰弱、心烦、失眠、多梦、盗汗等等这种,症状能够得到缓解,还有酸枣仁它可以保护心脏,有效地预防心肌炎。