7-10分钟即可。
胡萝卜一般煮7-10分钟左右即可成熟,若是喜欢更软一点,可适量延长煮的时间。胡萝卜营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类、淀粉、胡萝卜素、钙、铁、维生素A、B1、B2、C等营养成分,食用后对人体有一定益处。