可以
排骨可以提前一晚上冷藏解冻,因为冻过的排骨在在冰箱冷藏里需要8至9个小时才能解冻。肯定是要预先解冻的,不解冻怎么炼制呢。
没必要提前那么久,提前一个小时解冻即可。如果提前一个晚上解冻,夏季气温高会使排骨变质的,所以,没必要提前那么久解冻的。