南方秋季钓鱼可以使用以下饵料：
1. 自然饵料：如米饭、熟红薯、芋头、玉米、小麦粒等，可以搭配一点商品饵使用。
2. 动物饵料：如蚯蚓、蟋蟀、蝉蛹、蚕蛹等，可以搭配一点面粉或玉米面使用。
3. 植物饵料：如面粉、玉米面、麦麸、豆粕等，可以搭配一点动物饵使用。
4. 混合饵料：如红虫、水蚤、虾肉等，可以搭配一点米饭或小麦粒使用。
总之，秋季钓鱼饵料的选用要考虑到南方的气候和鱼儿的口味变化，同时还要注意当地钓点的实际情况，灵活搭配，才能取得更好的垂钓效果。
在南方秋季钓鱼时，可以使用多种饵料来吸引鱼儿。一种常用的饵料是鲜活的虫子，如蚯蚓、蚂蚱和蟑螂。这些虫子具有强烈的气味和活力，能够吸引鱼儿的注意力。另外，鱼饵也可以使用鱼肉、虾仁和鱼饵粉等。这些饵料具有浓郁的味道，能够引起鱼儿的食欲。
此外，还可以尝试使用人工饵料，如人工鱼饵和发光饵料，这些饵料具有吸引力和诱惑力，能够增加钓鱼的成功率。最重要的是，根据不同的鱼种和钓鱼环境选择合适的饵料，提高钓鱼的效果。
