沃柑皮做陈皮生晒好还是三蒸三晒（为什么沃柑皮不能做陈皮）

三蒸三晒好，正宗的陈皮是用柑皮制成的，然而沃柑属于属于柑的一种，所以可以晒陈皮。是将皮取下，洗干净放在蒸锅里蒸，蒸后晾晒，再反复蒸，反复晾晒而成