是!
一般那些四五百年的树茶,其生长时限没有上百年的古树茶比那么久,从土壤中吸收的营养物质也没那么丰富。
茶树本身所含有的成分如:茶多酚、儿茶素、氨基酸、多糖类等都是构成茶叶味道的主要内含物质。这些内含物质是随着时间的积累,逐渐累积在了茶树内部,所以相比那些树龄短的茶叶滋味更好。
是!
一般那些四五百年的树茶,其生长时限没有上百年的古树茶比那么久,从土壤中吸收的营养物质也没那么丰富。
茶树本身所含有的成分如:茶多酚、儿茶素、氨基酸、多糖类等都是构成茶叶味道的主要内含物质。这些内含物质是随着时间的积累,逐渐累积在了茶树内部,所以相比那些树龄短的茶叶滋味更好。